Podcast "Con arraigo". Cap. 26: Eduardo Saiz
Eduardo Saiz Lekue, de Portugalete, es uno de esos niños de la margen izquierda cuyo padre trabajaba en la industria del metal que sufrió la dura reconversión y cuya madre trabajaba en uno de los comercios emblemáticos de calzado de las siete calles. Habla con admiración de ellos. "Nunca nos sobro nada en casa", reconoce. Y revive con una gran sonrisa su infancia feliz y alegre en el barrio, en la calle.
Casado y con dos hijas le ocupa y preocupa que ellas integren la cultura del trabajo y el esfuerzo que tanto se encargaron sus padres de trasladarle a él. Son, sostiene con orgullo, su mejor proyecto en esta vida.
Estudió en el Colegio Santa María de Portugalete para luego licenciarse en Sarriko. No había acabado la carrera cuando ya empezó a simultanear estudios y trabajo. El primer desempeño laboral de entidad fue en Madidi de manos de la aseguradora de Mapfre, pronto le llegaría la llamada de la Cooperativa Mondragón para enrolarse en las filas de Eroski.
En su día a día le mueve el sentimiento de hacer que las cosas ocurran más que los cálculos económicos. Quizás por eso en 2014 y de la mano de su socio, Jon Ruiz Ibinarriaga, con quien comparte mil viviendas desde tercero de EGB (y como si fuera el contrato de Messi), escribieron en Sopelana en una servilleta las líneas maestras para recuperar la cerveza de Bilbao: La Salve.
Empujados por la pasión y una buena ración de romanticismo, desde entonces nada les ha parado hasta convertir su sueño en realidad. Ni siquiera la pandemia. De hecho, eso activó uno de sus mejores elementos diferenciales con la competencia. Dijeron que nadie se quedaría sin cerveza pese a estar recluidos e hicieron miles de entregas puerta a puerta que hoy se han convertido en recurrentes y fieles pedidos que reciben en su web. No hay ninguna otra empresa cervecera que en términos porcentuales, respecto al total facturado, venda on line más que ellos.
En su tiempo libre practica running. De hecho, allá donde va en su equipaje nunca faltan las zapatillas, que no duda en calzarse en cualquier parte del mundo para conocer desde otra perspectiva su cultura y su riqueza social. Le fascina pasar tiempo con su familia y disfrutar del Athletic.